まりさんとこで知って、買ってきました！

越後製菓のふんわり名人！http://www.week.co.jp/xp/00012630/p/freecontents-4/detail.php?freecontents-4_contseq=4

近所のスーパーにありましたよ〜
でもね、そのスーパーで３種揃っているのは今だけみたい。





まだ、きなこしか食べてないけど、きなこもちの味！
口の中でふわっと溶けます。美味しいですよ〜
チーズを食べました！　ピザの周りに、チーズだけ焼けたところがあるでしょう、そこのチーズの香り！笑　
香ばしいチーズの香りかな。塩気が効いて美味い！
でも、このパッケージじゃあねぇ〜
食べてみて！

１９８円〜２５８円位なので、お取り寄せする程ではありません。
コンビニにもあるそうです。（人のブログにて未確認情報）


残念なのは、佃煮！
小豆島産は全国シェアの３０％を占めるらしいし、宝食品って聞いた事あるわ〜と１袋ずつしか買ってこなかった。
スーパーに並んでるのは、「ふじっこ」ばかり‥
味が濃すぎるんだな！
残念！

桃太郎ぶどう大福



を、いただきました♪

中はこんなふう


果実の周りが、あっさりめな白あん、外牛皮！

あっさりと美味しかったです！　
皮も食べられるし、種も無いのでケーキの飾りにした友人はいるんです。
でも、和菓子は初めて！

他にも、
カフェオレ大福　　 通年
いちご大福　　　　１２月中旬〜３月末
もも大福　　　　　６月中旬〜８月末
ラ・フランス大福　１０月中旬〜１２月上旬
ぶどう大福　　　　９月〜１０月

何でも大福にしちゃうんですね〜

文近堂
住所　倉敷市加須山２７６−３
電話　０８６−４２８−５０５６
営業時間　ＡＭ９：００〜ＰＭ７：３０
定休日　　毎週水曜日


お昼に、近所に出来た笠岡ラーメンの店へ行ってきました。
ぼっけえ道場（「ぼっけえ」とは岡山弁で「とても」の意味）

最近写真を撮り忘れます。特に食べ物の時は‥

親鶏で出しをとり、スープをこしらえます。チャーシューの替わりに親鶏が乗ってます！　ちょっと辛かった‥
違う店ですが、こちらを参考に！http://www.teamnamja.com/ftp/men-darake/kuidaore/index.html

先日、実家の母から電話があって、
母：　ヌーボーを送ってあげるわ！
私：　また押し売り？いらんわ！
母：　お金はいらんわ。あげる！
私：　うん、ありがとう。
全く期待してませんでした。
だってね〜
http://geresen.blog31.fc2.com/blog-entry-30.html
去年、こんな事があったもんね！

でも、今日届きました！

最近はラベルも凄い！凝ってますね〜


キミも欲しいの？

チーズでも買ってこよっと〜♪

１１月のりんごは王林（青リンゴ）です。

ギアパパの好物なんです。←まあ、何でも好物ですケド‥


１つ、葉が残っていました！なんか嬉しい〜

あるある大辞典で青いりんごはダイエットに最適！と放送されたんですか？知らなかった〜　http://www.ktv.co.jp/ARUARU/
放送テーマ別カテゴリーのダイエットで見て下さいね！
メタボリ夫婦にはちょうどいいわ！

青いりんごは柔らかくなりやすいそうです。厚めのナイロンに入れて冷蔵庫保管ですね。
あっという間に食べそうですが‥

ご主人の留守を狙ったわけじゃないけど‥笑
遊びに来てくれました！

ギア＆仙を連れてお迎えの後は‥
ドゥ・エリエでランチ！

前菜４種盛り　
この後きのこのポタージュでした〜　パンをおかわりして‥

メインはチヌのポワレ

デザートはくるみのタルト＆カフェオレのブラマンジェ　

ここでの仙はと〜っても良い子なんです！
置物みたいでしょう〜
ギアは‥‥お店のお姉さんに「あそぼ！あそぼ！」で困ります〜
お料理を落とされては困るので、ギアはその都度座らせますが、たまに忘れて慌てる母です！


本日のメイン! 桃太郎ぶどう農園に行きました！
寺田さんの指導のもと、気に入ったぶどうを物色！
現在育っているいろんな種のぶどうを試食！
ロビ・モンママは目尻がさがりっぱなし〜♪


我が家へ寄って、ぶどうやギア＆仙を置いて倉敷観光へ！
美観地区を散策して、大原美術館へ行きました！
モネの睡蓮は静岡へ行ってるそうです。ペッパー君＆ミントちゃん達のところだ〜
マスカットソフトを食べて‥
手焼きせんべいを食べて‥


我が家で休憩　早速ギアがおもちゃを持って、ロビモンママに「遊ぼ〜！」　
仙が甘える！甘える！
モンちゃんの同じニオイ（ワル）を感じ取ったか〜


本日の締めは何にしよう〜？（何食べよう〜？）

動の和創作料理、ラハイナさんの魚たっぷり和洋折衷‥
選んだのは‥やっぱり韓国料理でした！笑　私らにはこれしかないのか〜
この食いしん坊コンビは、写真を忘れます！　食べ物を目にすると手より先に口が動くんです。。。
なので、写真が無くてごめんなさい〜

終電１つ前までたっぷり遊びました！
あ〜〜〜楽しかった♪

また来てね！

記事が前後します。
なまけてました‥ごめんなさいです。

２９日のオフに持って行こうと思い、農園へ行ってきました。
http://geresen.blog31.fc2.com/blog-entry-196.html
前に撮り忘れたので、写真を撮らせてもらいました。

こんなふうにハウスの中で育てられてます。
この木は、もう出荷できるブツが終わってるそうです。
私の様なやからが狙う安価なぶどうで〜す。


このハウスは、これから出荷です！
これこれ、こんな状態のぶどうを頂いたら、それはとても高級物です！
実は詰まってるし、粒が大きいし、綺麗だし‥
めかたで決まりますが、１房￥５０００はしそうですよ！
頂いた方に深謝して下さい！笑

ちなみに私がオフに持参したものは、もっともっともっともっともっと‥‥
安い物です。深謝しなくていいです！

まだまだ開発の余地が沢山あって、ガラス、ビニール、波板のハウスでの成長や味の違いとか、米ぬかや木酢酸を使って肥料を作っていたり、研究熱心なご夫妻です。
近々伺うので、肥料についてもっと詳しく聞いてきます。

＊出荷出来る上等な桃太郎ぶどうは、すでに終わっているらしいです。
これらも行き先が決まっているんでしょうね。
安価の物ならありますよ〜
直接聞いてみて下さいね！
寺田農園http://www2.oninet.ne.jp/terada/
＊リンクが変だったので訂正しました。

りんごの季節がやってきます！
今、最期の仕上げの葉摘みの最中です。りんごの周りの葉を摘んで果実全体に日光を当てるための作業です。そして何日か後に玉回しをして、反対側にもたっぷり日光を当てるそうです。




安全な物を作るため、農薬の削減に頑張ってます！
そのための努力は惜しまずに、楽しんで農作業をしているそうですよ。
まあ、体育会系だし、若いんだから、薬を使って楽をするより動いて頑張ってもらいたいね〜
と、食べるだけの客は勝手な事を言ってます。笑
わが家の歳暮はこれを贈ります。


完熟りんご サンふじ

Ａ．３ｋｇ　　特選 ￥２５００（送料込み）
Ｂ．５ｋｇ　　特選　　￥３５００（送料込み） 参考：わかばのおすすめの量
Ｃ．１０ｋｇ　特選　　￥５８００（送料込み）
Ｄ．１０ｋｇ　味選　　￥４８００（送料込み）
Ｅ．１０ｋｇ　家庭用　￥３５００（送料込み）

＊中国、四国地方２００円増
＊九州、北海道地方３００円増
＊発送は１１月下旬より



大樹


以前の日記より
http://geresen.blog31.fc2.com/blog-entry-59.html

５ｋｇ　　￥５０００（送料込み）


注文はこちらまで

町田３号園　
電話　 ０２６９−２２−２８７６
ＦＡＸ　０２６９−２３−０３５０
Ｅ−male mao@avis.ne.jp


〒３８３−００１１
長野県中野市若宮５２０
町田佳也

１０月９日に届きました。



りんご‥‥あきばえ

梨‥‥南水

私が好きなりんごです！
真っ赤で綺麗でしょう〜
硬くて酸味があって、美味い！

９月、１０月がシーズンです！

桃太郎ぶどう

種が無く、皮ごと食べられるぶどうです。
色はマスカットと同じ明るい緑色。

東京では１房￥５０００の超高級ぶどうもあるらしいですが、
地元には様々な価格帯であります。

家庭用　２kg ￥４０００（４房くらいです）
これは粒が小さめです。でもちゃんと粒が揃っていて、気を遣わない
相手に贈るのなら充分だと思います。

私は傷んだ物を取り除いた、穴あきの物（出荷できない）を安くわけて
貰ってます。

今日、写真を取り忘れたのでＨＰで見て下さいね！
寺田果樹園http://www2.oninet.ne.jp/terada/　

結婚記念日に行けなかった食事。
事故があったり、パパが忙しかったりでやっと行ってきました。

岡山市内　動（いぶり）

９月なので「長月の献立」でした。


食前酒は梨のお酒。

１皿目は‥‥‥がっついて食べてしまいました〜すみません。


カンパチの刺身の下には桜風味の寒天寄せ。手前の茶色は胡桃豆腐。奥は秋刀魚の芋寿司。


吉野酢‥ダシの利いたつけ酢を葛で溶いてます。太刀魚も身の間に何かを挟んでます。でも気づかないかも‥


鰆は脂がのって美味しかったです。チーズを感じさせない程あっさりしてます。


奥の松茸の土台にあわふ。もっちりとして美味しい！
この辺りでは松茸は１０月半ばなんです。これは輸入だけど美味しく料理したよ！とおんてい。ホント美味しかった〜


これはネバネバ系です。鰺を焼いて身をほぐして、オクラ他とあわせてます。この頃にはちょっとほろ酔いでしたので‥他は憶えておりません。


これこれ！この店の椀が大好きなんです！椀の実は銀杏で作った豆腐と湯葉。たまらなく美味しい！


カニの身と長いもの千切りに、ウニで作った合わせ酢をかけてます。さっぱりと美味い！ギアの様に鉢を舐めたかった‥


ここのご飯は大抵焼きおむすびのお茶漬け。お茶じゃなくダシで作られてます。今回は山椒風味のじゃこでした！


ブラックタピオカと梨、栗羊羹（もちろん手作り）に乗っているのは栗チップ。


全てにおいて手がこんでます。
おんてい自ら山へ入って、食材（タラの芽とか）を採って来られます。
カウンターに座って、おんていとお喋りしながら頂くのがとても楽しいんです。
月ごとの献立なので、１度１年を通して行ってみたいものです！