「チャングムの誓い」を見ていてチェック！

宮廷トッポッギ


ポイントは‥梨を入れて煮たしょうゆを使う。はちみつを入れる。
この時代、韓国にはまだ唐辛子が無かったそうです。

千切り卵を入れるのですが、面倒でした。
テレビでは松の実も散らしてましたが、わが家に無かったので。
人参１本、大根1/4本、ピーマン３個、豚バラ４枚、太もやし１袋、トッポッギ１袋を炒めたのですが、主人が大喜びで半分以上食べました。
銀チョコ８号１つ分残すのがやっと‥
肉好き野菜嫌いなのでちょうどいい！


麻婆なす


細なす３本はどこ？豚ミンチに埋もれてます。
厚揚げも入れてみました。
こっちは思いっきり辛〜く作りました！

もれなく、本日のお弁当にはいりました！