優しくてビビリな性格、ワイアーフォックステリアのギア、3度のメシよりケンカ好きなウェルシュテリアの仙。 パパ&ママの趣味も交えた、の〜んびりブログです。

牡蠣とヤーコン
2006-02-04 Sat 21:31
今日は、良いお天気!
用事があって牛窓へ行ってきました。
行き先は「ラハイナ」ワンOKのプチホテルです。

仙はウチに来て初の下痢なので、お留守番です。
今朝から絶食です。でも夜には良好な便をしましたので、もう大丈夫!
わが家では、状況に応じて2件の獣医にかかっています。
1件は、あまり薬を使いません。
下痢をすると絶食して、腸を休めます。
それでも血便の時は注射をして絶食です。まる1日絶食して様子をみて、大丈夫なら療法食を通常量の1/3から3回に分けて与えます。

脱線してしまいました!笑
せっかく海へ行ったので、鮮魚屋で牡蠣を買ってきました。
そして静岡で衝撃をうけて、買ってきたヤーコンを使って夕食です。
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牡蠣とヤーコンと白ネギのパスタ&ヤーコンとモッツアレラチーズとトマトのサラダです。
サラダには、キウイのソースの方が綺麗でしょうね。酸味を効かせて!
パスタは、具を作るのが早すぎて黒っぽくなってしまいました。時間配分が難しい〜
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ヤーコンです。リンゴのような食感と味も似てます。切った後水にさらします。調理は塩を効かせて!

今度は温野菜サラダで食べたいな。

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